Le saviez-vous?

Salade feuille de chêne verte

La salade feuille de chêne ayant un goût de noisette, il n’est pas nécessaire de l’assaisonner fo...

Recettes avec salade feuille de chêne verte

Le saviez-vous?

Lollo vert

Dans la culture, toutes les variétés présentent une très bonne résistance aux maladies.

Recettes avec lollo vert

Le saviez-vous?

Asperge verte, blanche

L’asperge est connue depuis longtemps comme légume et comme plante médicinale. Les Egyptiens l’ut...

Recettes avec asperge verte, blanche

Le saviez-vous?

Chou-rave

En temps de disette, les rutabagas constituaient souvent les dernières réserves d’une grande part...

Recettes avec Chou-rave

Le saviez-vous?

Lollo rouge

Dans la culture, toutes les variétés présentent une très bonne résistance aux maladies.

Recettes avec lollo rouge

Le saviez-vous?

Chou frisé

Le chou frisé peut être utilisé dans des soupes, dans des roulades ou en salade.

Recettes avec chou frisé

Le saviez-vous?

Chicorée

La sève laiteuse des feuilles contient une substance amère favorisant la digestion et stimulant l...