Chinakohl
Die zarten Blätter eignen sich auch hervorragend zum Füllen mit Hackfleisch, oder als Zugabe zum Eintopf.
• Gekocht oder als Salat geniessbar
• Leichter verdaulich als andere Kohlarten
• Enthält Aminosäuren
Der Chinakohl stammt, wie der Name sagt, aus China. In der asiatischen Küche spielt er eine sehr wichtige Rolle.
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Gemüseproduzenten
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